【團圓祥盆菜】榮獲蘋果日報2019年菜評比雙冠王

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【團圓祥盆菜】

台灣吃不到的港式風味料理，榮獲蘋果日報2019年600道年菜評比雙冠王！

將中華料理的「煎、炸、燒、煮、滷、悶」通通融入這道料理，並使用多六烹調手法，處理鮑魚、烏參、干貝、豬腳、花膠、栗子等十多種高級食材。

蘋果日報年菜評審連愛卿表示，這道團圓祥盆菜奪冠的關鍵，便是親民的價格與大眾化的調味。

是用料高級實在，且具有高CP值的港式特色料理。

烹調方式：完全解凍後，連同外袋一併放入蒸鍋，加熱35-45分鐘後，只需撕開外袋，即可擺盤上桌，建議加上蒜苗或香菜提味。

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冠軍盆菜》http://www.a-yi.com.tw/products/鮑參花膠港式盆菜