【官府臻品佛跳牆】名模洪曉蕾推薦,福壽全部來

【官府臻品佛跳牆】
逢年過節的送禮首選,最新禮盒包裝新上市!每盒共兩入手提禮盒包裝!

大家知道為什麼年節要吃佛跳牆嗎?
其實是因為某次宴會上,賓客品嘗鄭氏改進後的「福壽全」感到極其鮮美,坐中人即興賦詩道:「壇啟葷香飄四鄰,佛聞棄禪跳牆來」。然而福州話中的「福壽全」又與「佛跳牆」發音雷同,因此佛跳牆又有「福壽全部來」之意。

世界御廚楊貫一親自試味的【官府臻品佛跳牆】,是阿一傳人的一大暢銷單品。
最大的賣點就是阿一師傅濃而不濁的獨門高湯,結合了多種頂級食材,以文火熬製三天三夜而成,將食材的精萃精華,作為佛跳牆湯底。
並搭配日本特級干貝、排骨、埔里香菇…等14種頂級食材 ,分開處理煨、炸、滷、煲等工序,以湯煲湯的方式熬煮,共歷時120個小時才可完成。

每口都是滿滿的膠質與鮮甜,怎麼撈都有料,不怕你嘴饞,只怕你吃不完!

 

烹調方式:(以下三中方式擇一)

1.常溫保存,拆袋後倒入容器以600W微波爐加熱15~18分鐘。

2.常溫保存,不需拆袋直接放入沸騰水中加熱20~25分鐘。

3.常溫保存,拆袋後倒入容器以中小火瓦斯爐加熱10~15分鐘。
 

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