【金鯧煨炊粉】過年怎能少了它
【金鯧煨炊粉】
團圓桌上,怎能少了象徵「年年有餘」的它!
酥炸澎湖金鯧魚,外酥內嫩無細刺,老人小孩都能安心食用;選用鹿港新吉發炊粉,飽滿吸附熬煮8小時的大骨、東蝦、白菜湯頭。
台式老字號的古早風味料理,讓你在年節期間,也能重溫兒時美味。
烹調方式:完全解凍後,先將湯包倒入鍋中煮沸後,依序放入炊粉及金鯧魚,並加熱3-5分鐘,再依個人喜好加入芹菜末、蒜酥或香菜,風味絕佳。
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